Kuliner Indonesia ( Nusantara )

Postingan

Oktober 10, 2017

Es Palu Putung Khas Makassar Untuk cara membuat es palu putung khas makassar sangat mudah kok untuk anda buat dirumah, serta semua bahan-bahan yang digunakan mudah kita cari dipasaran. Jika anda berminat dan langsung ingin mencoba membuatnya, untuk itu kita simak saja dengan cara membuat es palu putung khas makassar enak . Dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya, yuuuuk. Berikut Bahan – Bahan : 2 buah pisang kepok atau pisang raja, dikukus dan dipotong serong Sirup cocopandan secukupnya Es batu secukupnya, dihaluskan Berikut Bahan Saus : 2 sendok makan tepung beras 70 ml santan kelapa kental 3 sendok makan gula pasir 2 lembar daun pandan, dipotong kecil 200 ml air putih Berikut Cara – Cara Membuat Es Palu Putung : Cara membuat sausnya yaitu siapkan panci lalu masukkan semua bahan saus dan aduk sampai merata, rebuslah sampai matang dan mendidih. Bila semua bahan saus sudah matang termasuk tepung dan adonan sudah berbentuk grindil, lalu masuk

Baca selengkapnya

Oktober 10, 2017

Bakmoy Kuah Ayam Bagi anda yang penasaran ingin mencoba membuat bakmoy kuah ayam ini sendiri, itu merupakan tindakan yang sangat baik. Karena makanan yang kita makan paling baik kita buat dan oleh sendiri, apalagi untuk membuat bakmoy kuah ayam ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Serta bahan dan bumbunya mudah kita cari dipasaran, untuk lebih jelasnya lagi simak saja langsung dibawah ini dengan resep cara membuat bakmoy kuah ayam special sedap . Berikut Bahan – Bahan : Tahu 2 buah, dipotong kecil Dada ayam 1 potong Kecap rajarasa 1 sendok makan Kecap manis 1 sendok teh Air kaldu ayam 400 ml Kecap asin 1 sendok teh Garam secukupnya Bawang putih 2 biji, diiris halus Merica 1/2 sendok teh Berikut Bumbu Kuah : Seledri 4 batang, digeprek Bawang putih 2 sendok makan, diiris tipis dan digoreng Kecap asin 1 sendok makan Kaldu ayam 2 liter, air sisa rebusan tulang ayam Garam secukupnya Merica 1 sendok teh Berikut Bumbu Udang Goreng : Udang kupas 1/

Baca selengkapnya

Oktober 10, 2017

Mie Tarempa Anambalas khas Riau Mie tarempa ini memiliki rasa enak dan sedap, rasannya hampir sama dengan sajian mie-mie pada umumnya. Hanya saja cara penyajiannya saja yang membedakannya, bisa anda jadikan sebagai menu makan siang untuk keluarga. Untuk cara membuatnya mudah kok, dan juga bahan yang digunakan mudah kita cari. Untuk hasilnya dijamin rasanya sama persis dengan sajian mie tarempa yang aslinya, jika anda penasaran baiklah kita langsung saja simak cara membuat mie tarempa anambas khas riau special lezat . Berikut Bahan dan Bumbunya : 1 butir telur ayam 10 biji cabe rawit 2 siung bawang putih 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap asin Mie kuning berbentuk pipih secukupnya Ikan tongkol secukupnya, dipotong kecil-kecil Tauge secukupnya Bawang goreng secukupnya Berikut Cara – Cara Membuat Mie Tarempa Anambas Khas Riau : Rebus mie sampai matang dan lunak, angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng ikan tongkol kedalam minyak goreng panas sa

Baca selengkapnya

Oktober 10, 2017

Cara membuat Donat Memang ketika dengan sangat mudah menikmati donat dengan cara membeli, namun lebih baik jika kita membuatnya sendiri. Sudah jelas rasanya akan lebih enak dan sesuai dengan selera kita, baiklah untuk lebih lengkapnya lagi kita simak saja dengan resep membuat donat kampung special enak . Berikut ini adalah ulasan resepnya. Berikut Bahan – Bahan : 1 sendok teh fermipan atau ragi instan 250 gr tepung terigu, diayak 1 butir telur ayam 2 sdm gula pasir 1 sendok makan margarin 2 sendok makan susu bubuk 100 ml air es Minyak goreng secukupnya Berikut Cara – Cara Membuat Donat Kampung : Campurkan telur ayam, fermipan serta gula pasir lalu diaduk sampai merata. Setelah itu masukkan susu bubuk serta tepung terigu kedalam adonan dan diaduk sampai merata. Tuangkan air es kedalam adonan dan uleni sampai menjadi adonan kalis dan tidak menempel ditangan, lalu masukkan mentega dan diaduk lagi sampai merata. Diamkan adonan selama 1 jam dengan cara ditut

Baca selengkapnya

Oktober 10, 2017

Pecel Pitik josss Untuk citarasanya jangan ditanyakan lagi, karena rasanya sangat enak dan sedap. Makanya biasanya dikota banyuwangi sering dijadikan menu makanan yang wajib ketika ada acara selamatan bersih desa. Patut anda mencoba menikmati pecel pitik ini dengan cara membuatnya sendiri, untuk membuatnya sangat mudah kok untuk anda buat dirumah. Serta bahan dan bumbu yang digunakan mudah kita dapatkan, jika anda berminat dengan resep kali ini baiklah kita langsung saja simak dengan cara memasak pecel pitik lezat dan sedap dibawah ini. Berikut Bahan – Bahan : 400 gram ayam segar, dibelah menjadi 2 bagian 1 sendok teh air asam 1 sendok teh garam Berikut Bumbu yang dihaluskan : 2 cm kunyit 3 biji kemiri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Berikut Bahan Pelengkap Urap : 200 gram kelapa, diparut lalu dikukus 1 sendok teh air jeruk limau Berikut Bumbu Halus Urap : 1 cm kencur 1 sendok teh garam 5 biji kemiri 2 sendok teh gula merah 1 sendok t

Baca selengkapnya

Oktober 10, 2017

Gulai ikan mas bumbu kecombrang Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Bagi anda yang penasaran bagaimana sih cara-cara membuatnya, dan bahan serta bumbu apa saja yang akan digunakan untuk memasaknya. Untuk itu simak saja dengan resep memasak gulai ikan mas bumbu kecombrang super lezat , berikut ini ulasan tentang resepnya. Berikut Bahan dan Bumbunya : 4 kelapa ikan mas segar 250 gr santan kelapa kental 3 buah bungo kicuang atau kecombrang 300 gram santan kelapa cair 300 gram cabe rawit, digiling halus Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Kunyit secukupnya, digiling halus Berikut Cara – Cara Memasak Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang : Bersihkan kepala ikan dan dicuci sampai bersih, sisihkan. Ambil bungo kicuang atau kecombrang dan bersihkan, lalu ambil bagian bunga dalamnya dan bagi me

Baca selengkapnya