Ongol ongol nangka
Mudah murah dan enak makanan yang satu ini kita lihat cara pembuatannya
Bahan - bahan :
- 4 Buah nangka ( potong dadu 1/2 cm)
- 1/2 Butir kelapa muda (kukus dengan garam)
- 100 gr Sagu ambon (direndam dalam air)
- 750 cc Air
- 2 Lembar Daun pandan
Bumbu :
- 100 gr Gula merah
- Secukupnya Garam
Cara memasak :
- Masukkan gula dengan sedikit air aduk hingga gula merah hancur, lalu saring
- Masukkan nangka, garam, dan daun pandan serta sagu ambon, aduk. Masak hingga mengental.
- bentuk bulat-bulat lali gulingkan pada kelapa paru yang telah dibubuhi garam secukupnya.
Mudah ya pastinya., silahkan buat, Thank's...
Komentar
Posting Komentar