Kuliner Indonesia ( Nusantara )

Kue Ape Pandan Josss Biasanya kue ape pandan ini dijadikan sebagai cemilan bersantai, dan diberengi dengan secangkir kopi. Hem rasanya sugguh enak dan nikmat, jika anda yang penasaran ingin mencoba membuat kue ape pandan ini. Akan kami bantu dengan berbagi resep untuk anda, dengan menggunakan cara membuat  kue ape pandan enak   dan gurih . Berikut ini adalah ulasan resepnya. Berikut Bahan Kue Ape Pandan : 100 gr tepung terigu berprotein sedang 200 gr tepung beras 175 gr gula pasir 25 ml air daun suji, 25 helai daun suji + 2 helai daun pandan + 30 ml air 8 tetes pasta pandan 1 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam 400 ml air Berikut Cara – Cara Membuat Kue Ape Pandan : Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam serta baking powder diaduk sampai merata. Masukkan gula serta air kedalam adonan dan uleni sampai menjadi adonan selama kurang lebih 15 menit. Masukkan air daun suji kedalam adonan sembari diaduk menggunakan wisk, dan diamkan adonan k...

Es Palu Putung Khas Makassar Untuk cara membuat es palu putung khas makassar sangat mudah kok untuk anda buat dirumah, serta semua bahan-bahan yang digunakan mudah kita cari dipasaran. Jika anda berminat dan langsung ingin mencoba membuatnya, untuk itu kita simak saja dengan cara membuat  es palu putung khas makassar enak . Dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya, yuuuuk. Berikut Bahan – Bahan : 2 buah pisang kepok atau pisang raja, dikukus dan dipotong serong Sirup cocopandan secukupnya Es batu secukupnya, dihaluskan Berikut Bahan Saus : 2 sendok makan tepung beras 70 ml santan kelapa kental 3 sendok makan gula pasir 2 lembar daun pandan, dipotong kecil 200 ml air putih Berikut Cara – Cara Membuat Es Palu Putung : Cara membuat sausnya yaitu siapkan panci lalu masukkan semua bahan saus dan aduk sampai merata, rebuslah sampai matang dan mendidih. Bila semua bahan saus sudah matang termasuk tepung dan adonan sudah berbentuk grindil, lalu m...

Bakmoy Kuah Ayam Bagi anda yang penasaran ingin mencoba membuat bakmoy kuah ayam ini sendiri, itu merupakan tindakan yang sangat baik. Karena makanan yang kita makan paling baik kita buat dan oleh sendiri, apalagi untuk membuat bakmoy kuah ayam ini sangat mudah dan praktis untuk dibuat. Serta bahan dan bumbunya mudah kita cari dipasaran, untuk lebih jelasnya lagi simak saja langsung dibawah ini dengan resep cara membuat  bakmoy kuah ayam special sedap . Berikut Bahan – Bahan : Tahu 2 buah, dipotong kecil Dada ayam 1 potong Kecap rajarasa 1 sendok makan Kecap manis 1 sendok teh Air kaldu ayam 400 ml Kecap asin 1 sendok teh Garam secukupnya Bawang putih 2 biji, diiris halus Merica 1/2 sendok teh Berikut Bumbu Kuah : Seledri 4 batang, digeprek Bawang putih 2 sendok makan, diiris tipis dan digoreng Kecap asin 1 sendok makan Kaldu ayam 2 liter, air sisa rebusan tulang ayam Garam secukupnya Merica 1 sendok teh Berikut Bumbu Udang Goreng : Udang kupa...

Mie Tarempa Anambalas khas Riau Mie tarempa ini memiliki rasa enak dan sedap, rasannya hampir sama dengan sajian mie-mie pada umumnya. Hanya saja cara penyajiannya saja yang membedakannya, bisa anda jadikan sebagai menu makan siang untuk keluarga. Untuk cara membuatnya mudah kok, dan juga bahan yang digunakan mudah kita cari. Untuk hasilnya dijamin rasanya sama persis dengan sajian mie tarempa yang aslinya, jika anda penasaran baiklah kita langsung saja simak cara membuat  mie tarempa   anambas khas riau special lezat . Berikut Bahan dan Bumbunya : 1 butir telur ayam 10 biji cabe rawit 2 siung bawang putih 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan kecap asin Mie kuning berbentuk pipih secukupnya Ikan tongkol secukupnya, dipotong kecil-kecil Tauge secukupnya Bawang goreng secukupnya Berikut Cara – Cara Membuat Mie Tarempa Anambas Khas Riau : Rebus mie sampai matang dan lunak, angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng ikan tongkol kedalam minyak goreng...

Cara membuat Donat Memang ketika dengan sangat mudah menikmati donat dengan cara membeli, namun lebih baik jika kita membuatnya sendiri. Sudah jelas rasanya akan lebih enak dan sesuai dengan selera kita, baiklah untuk lebih lengkapnya lagi kita simak saja dengan resep membuat  donat kampung special enak . Berikut ini adalah ulasan resepnya. Berikut Bahan – Bahan : 1 sendok teh fermipan atau ragi instan 250 gr tepung terigu, diayak 1 butir telur ayam 2 sdm gula pasir 1 sendok makan margarin 2 sendok makan susu bubuk 100 ml air es Minyak goreng secukupnya Berikut Cara – Cara Membuat Donat Kampung : Campurkan telur ayam, fermipan serta gula pasir lalu diaduk sampai merata. Setelah itu masukkan susu bubuk serta tepung terigu kedalam adonan dan diaduk sampai merata. Tuangkan air es kedalam adonan dan uleni sampai menjadi adonan kalis dan tidak menempel ditangan, lalu masukkan mentega dan diaduk lagi sampai merata. Diamkan adonan selama 1 jam dengan cara d...

Pecel Pitik josss Untuk citarasanya jangan ditanyakan lagi, karena rasanya sangat enak dan sedap. Makanya biasanya dikota banyuwangi sering dijadikan menu makanan yang wajib ketika ada acara selamatan bersih desa. Patut anda mencoba menikmati pecel pitik ini dengan cara membuatnya sendiri, untuk membuatnya sangat mudah kok untuk anda buat dirumah. Serta bahan dan bumbu yang digunakan mudah kita dapatkan, jika anda berminat dengan resep kali ini baiklah kita langsung saja simak dengan cara memasak  pecel pitik lezat dan sedap  dibawah ini. Berikut Bahan – Bahan : 400 gram ayam segar, dibelah menjadi 2 bagian 1 sendok teh air asam 1 sendok teh garam Berikut Bumbu yang dihaluskan : 2 cm kunyit 3 biji kemiri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Berikut Bahan Pelengkap Urap : 200 gram kelapa, diparut lalu dikukus 1 sendok teh air jeruk limau Berikut Bumbu Halus Urap : 1 cm kencur 1 sendok teh garam 5 biji kemiri 2 sendok teh gula merah 1...

Gulai ikan mas bumbu kecombrang Bumbu kecombrang ini merupakan campuran kecombrang atau kicuang dan bumbu rempah yang lainnya, kemudian semua bumbu tersebut dimasak yang akan menghasilkan sebuah masakan gulai ikan mas semakin sedap dan lezat. Bagi anda yang penasaran bagaimana sih cara-cara membuatnya, dan bahan serta bumbu apa saja yang akan digunakan untuk memasaknya. Untuk itu simak saja dengan resep memasak  gulai ikan mas bumbu kecombrang super lezat , berikut ini ulasan tentang resepnya. Berikut Bahan dan Bumbunya : 4 kelapa ikan mas segar 250 gr santan kelapa kental 3 buah bungo kicuang atau kecombrang 300 gram santan kelapa cair 300 gram cabe rawit, digiling halus Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Kunyit secukupnya, digiling halus Berikut Cara – Cara Memasak Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang : Bersihkan kepala ikan dan dicuci sampai bersih, sisihkan. Ambil bungo kicuang atau kecombrang dan bersihkan, lalu ambil bagian bunga dalamnya dan bag...

Membuat Mie Glosor Khas Bogor Mie glosor ini terbuat dari mie glosor dan dipadukan dengan bumbu-bumbu yang sedap, citarasanya sangat enak dan nikmat. Mie glosor ini sangat berbeda dengan sajian mie-mie pada umumnya, karena mie glosor memiliki warna kuning yang cerah dan juga bertekstur lebih kenyal. Bagi anda yang belum pernah menikmatinya, patut anda mencoba mie glosor ini, ya dengan cara anda membuat sendiri mie glosor kha bogor ini. Akan kami bantu dengan berbagi resepnya, untuk hasilnya dijamin sama persis dengan sajian mie glosor aslinya. Jika berminat langsung saja simak dengan cara membuat  mie glosor khas bogor special sedap  berikut ini. Berikut Bahan – Bahan : 250 gram mie glosor 2 biji kemiri, disangrai 6 siung bawang putih 8 siung bawang merah Berikut Bahan Pelengkap : Sawi hijau secukupnya, diiris kecil Kembang kol secukupnya, diiris kecil Penyedap rasa secukupnya Merica secukupnya Garam secukupnya Berikut Cara – Cara Membuat ...

Sop Ayam Bening Sop ayam bening ini tidak kalah enak dan lezatnya dengan sajian sop-sop pada umumnya, sop ayam bening ini akan lebih praktis lagi untuk dibuat. Serta bahan dan bumbu yang digunakan juga akan lebih mudah kita dapatkan, jika anda berminat dengan resep sop kali ini. Baiklah kita langsung saja simak dengan resep cara memasak  sop ayam bening sedap dan enak  yang special untuk anda, berikut ini adalah ulasan resepnya. Yuuuk. Berikut Bahan – Bahan : Daging ayam 250 gram Wortel 6 buah, dipotong kecil Buncis 50 gram, dipotong kecil Bunga kol 100 gram, dipotong kecil Daun bawang 1 batang, dipotong kecil Daun seledri 2 batang Daun salam 1 helai Serai 1 batang, dimemarkan Berikut Bumbu – Bumbu : Bawang putih 2 batang, dihaluskan Jahe 2 cm, dimemarkan Merica 1/2 sendok teh Penyedap rasa 1 sendok teh Gula secukupnya Garam secukupnya Air bersih 800 ml Berikut Cara – Cara Memasak Sop Ayam Bening : Bersihkan ayam mulai dari jeroa...

Cara Membuat Wedang Kopi Jahe Wedang kopi jahe ini terbuat dari bahan campuran kopi hitam atau kopi pahit, gula merah, jahe bakar dan bahan yang lainnya. Citarasanya sangat nikmat dan bisa menghangatkan tenggorokan serta tubuh kita, dan juga wedang kopi jahe ini memiliki khasiat yang baik untuk tubuh. Jika anda berminat dengan resep wedang kopi jahe ini, akan kami bagi resepnya untuk anda dibawah ini dengan cara membuat  wedang kopi jahe nikmat dan hangat . Berikut Bahan – Bahannya : Jahe bakar 1 ruas, digeprek Gula pasir 1 sendok teh Susu kental manis secukupnya Bubuk kopi pahit atau kopi hitam 3 sendok teh Gula merah 70 gr Air putih 350 ml Berikut Cara – Cara Membuat Wedang Kopi Jahe : Pertama rebus jahe bersama air sampai mendidih. Setelah itu masukkan gula pasir, kopi pahit serta gula merah dan diaduk sampai gula larut. Siapkan gelas saji lalu tuangkan rebusan kopi jahe dengan cara disaring. Tuangkan susu kental manis secukupnya dan diaduk ...

Kue Sengkulun Ketan Memang sekarang ini kita sudah sulit untuk menikmati kue sengkulun ini, namun bagi anda yang ingin menikmati kue sengkulun ini. Bisa kok dengan cara anda membuat sendiri kue sengkulun ini sendiri dirumah, akan kami bantu dengan panduan resep dari kami mulai dari bahan-bahan yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya. Berikut ini dengan resep membuat  kue sengkulun ketan   enak dan nikmat  dibawah ini. Berikut Bahan – Bahan : 1/4 kilogram tepung beras ketan 100 gr gula pasir 150 gr kelapa, diparut 1/4 sendok teh vanili bubuk 1/4 sendok teh garam 1 sendok makan minyak goreng 100 ml air putih Pewarna makanan sesuai selera dan secukupnya Daun pisang untuk alas Berikut Cara – Cara Membuat Kue Sengkulun : Campurkan tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, vanili bubuk serta garam dan diaduk sampai merata. Lalu tuangkan air kedalam campuran adonan sembari diaduk sampai menjadi adonan kalis. Bagi adonan menjadi dua bagian keda...

Membuat Ambokueh Khas Bandung Untuk umat muslim bisa anda ganti daging babi atau kuping babi dengan menggunakan daging yang halal seperti sosis sapi serta kulit sapi, dan rasanya sama-sama menghasilkan rasa yang lezat. Jika anda berminat ingin mencoba membuat makanan yang satu ini, baiklah kita langsung saja simak dengan resep membuat  ambokueh khas bandung sedap . Berikut ini adalah ulasan tentang resepnya. Berikut Bahan dan Bumbunya : Kulit atau kikil sapi secukupnya Sosis sapi secukupnya, dipotong kecil Tahu goreng secukupnya, dipotong kecil Timun secukupnya, dipotong kecil Bumbu ngohiong instan secukupnya Kecap manis secukupnya Penyedap rasa secukupnya Garam secukupnya Air secukpnya 1 butir telur ayam matang, dibelah menjadi 4 bagian Berikut Cara – Cara Membuat Ambonkueh : Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu ngohiong, kecap manis, penyedap rasa serta garam dan diaduk sampai merata. Angkat dan sisihkan. Setelah itu potong kulit s...

Kari Udang Berikut Bahan – Bahan : Udang segar 500 gr, dibuang kotorannya dan dicuci sampai bersih Air jeruk nipis 1 sendok teh Santan kelapa kental 150 ml Serai 1 batang, diambil bagian putihnya dan digeprek Daun salam 1 helai Daun jeruk 2 helai Minyak goreng secukupnya, untuk menumis Lengkuas 1 cm, digeprek Berikut Bumbu yang dihaluskan : Kunyit 2 cm Kemiri 2 biji, disangrai Cabe merah besar 1 biji, dibuang bijinya Jinten 1/2 sendok teh Ketumbar 1/2 sendok makan Bawang putih 3 siung Bawang merah 7 siung Garam 1 sendok teh Gula pasir 1/2 sendok teh Jahe 1 cm Berikut Cara – Cara Memasak Kari Udang : Olesi udang dengan air jeruk nipis sampai merata, dan diamkan selama 15 menit. Berikutnya tumis semua bumbu yang dihaluska bersama dengan daun jeruk, serai, lengkuas serta daun salam dan tumis sampai harum. Masukkan udang kedalam bumbu tumisan dan masak sampai merata. Tuangkan santan kedalam masakan sambil diaduk-aduk dan masak sampai santan mengeri...

Cara Membuat Martabak India Citarasnya enak, gurih dan nikmat. Jika anda sudah mencicipinya bakalan membuat anda ketagihan deh, bila anda yang penasaran dengan martabak india ini dan sulit bagi anda untuk mendapatkannya. Untuk kali ini akan kami bagi resepnya untuk anda yang special, akan kami bagi mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya. Berikut ini dengan cara membuat  martabak india special lezat , dibawah ini adalah ulasan tentang resepnya. Berikut Bahan Untuk Kulitnya : Tepung terigu 1 kilogram Minyak samin 2 sdm Minyak goreng 600 ml Air putih 350 ml Garam 1 sdm Berikut Bahan Isian : Bawang bombay 2 butir, dipotong kecil Daun bawang 6 batang, dipotong kecil Daging sapi 300 gram, dicincang halus Telur 6 butir Bawang merah 6 siung, dicincang halus Bubuk kari 1 sdm Minyak goreng 2 sdm Merica bubuk 1 sdt Garam 1 sdt Berikut Sausnya : Minyak samin 2 sendok makan Kunyit 2 cm Santan kelapa 500 ml Bawang merah...

Ayam Spesial Jika anda berminat ingin mencoba membuat ayam kukuluyuk ini, coba saja anda buat kerena untuk membuat ayam kukuluyuk ini cukup mudah kok untuk dibuat. Serta juga bahan dan bumbu yang digunakan mudah kita dapatkan, untuk mempersingkat waktu kita langsung saja simak dengan cara memasak  ayam   kukuluyuk special lezat . Berikut ini adalah ulasan resepnya yuuuk. Berikut Bahan  : Ayam kukuluyuk 250 gram Tepung tapioka 1 sendok makan Saus tiram 1/2 sendok makan Tepung maizena 2 sendok makan Merica bubuk 1/2 sendok teh Bawang putih 2 biji, dihaluskan Minyak goreng secukupnya Garam 1/2 sendok teh Berikut Bahan Pelengkap : Nanas 1/2 buah, dipotong kecil Paprika hijau 1/2 buah, dipotong kotak kecil Paprika merah 1/2 buah, dipotong kotak kecil Berikut Bumbu yang dihaluskan : Bawang bombay 1 buah, dicincang halus Bawang putih 5 siung, dicincang halus Saus tomat 3 sendok makan Saus tiram 1 sendok makan Saus sambal 2 sendok mak...

Ikan Dori panggang Saus madu Namun jika anda yang penasaran bagaimana sih untuk cara membuatnya dan apa sajakah bahan dan bumbu yang digunakan, akan kami bantu dengan resep yang akan kami bagi hari ini. Untuk cara membuatnya cukup mudah kok serta bahan dan bumbu yang digunakan mudah kita cari dipasaran, terpenting anda gunakan   ikan dori  yang masih segar dan fress. Jika anda berminat dengan resep kali ini, untuk itu langsung saja simak dengan resep cara memasak ikan dori panggang saus madu special lezat. Resep Cara Memasak Ikan Dori Panggang Saus Madu Berikut Bahan dan Bumbu : 500 gr ikan dori fillet segar 4 siung bawang putih, dicincang 3 sendok makan madu 1 sendok teh saus tiram 1 sendok teh minyak wijen 1 sendok teh air jeruk nipis 15 gr mentega 1/4 sendok teh merica bubuk Garam secukupnya Berikut Bahan Pelengkap : Saus sambal secukupnya Berikut Cara – Cara Memasak Ikan Dori Panggang Saus Madu : Tumis bawang putih dengan m...